大樱桃树,在秋季落叶后至萌芽前,带土或不带土移栽,远途移栽用薄膜包扎根部防止水分流失,这样可以达到一年缓树,二年丰产的目的。移栽前,挖好栽植坑,施足底肥,采取人工、化学方法脱叶或等落叶后进行,切忌不可带叶移栽,保持树体养分充足,大树移栽伤根很多,吸收功能较慢,为保持树冠与根系的相对平衡,防止蒸腾过强、失水太快,引起树抽干死亡,必须对树冠进行修剪。对放任生长的大樱桃树,可结合剪枝进行整形。大树本身贮备养分比较充足,重剪后萌芽力增强,已形成花芽的大树会大量开花坐果,必须及时进行抹芽、摘花、控梢,减少养分的消耗,同时加强水肥管理和病虫害防治,提高移栽的成活率。大樱桃喜温暖,不耐寒,不耐旱,不耐涝,怕大风,适于在年平均气温10℃~15℃的地区栽培。实践证明,年平均气温高于15℃时,大樱桃往往开花多坐果少。引种发展大樱桃,不仅要看当地的年平均气温、降水量、日照、无霜期等因素,还要认真分析当地的小气候特点,先试栽,后发展。
云山镇铁岭庄村380多户,全村大棚樱桃、露天樱桃种植面积2000多亩。村民车玉顺种植了3亩大棚樱桃,每年4月上中旬开始上市,收获期一个多月,一季樱桃就收入15万元。作为省定贫困村赵家庄村,和樱桃种植专业村铁岭庄村相隔不远。云山镇通过产业扶持,使这两个村结成了帮扶对子。近三年来,赵家庄村家家户户发展起了大樱桃种植,目所及处全是樱桃,大的、小的、红的、黄的,品种众多,面积达到550亩。2016年底,这个村通过大樱桃等主导产业发展成功摘掉了贫困村的帽子。
做大做强大樱桃,是赵家庄脱贫致富的选择。利用40亩机动地规划建设20个大樱桃棚。利用70万元上级资金,建成“赵家庄村精准扶贫产业园”,由贫困户参与园区建设,在产业园招商到资工作完成前,将园区内大棚以较低价格承包给贫困户;招商到资后,吸引贫困户到产业园打工,变“被动扶贫为主动创业”,提高了贫困户干事创业热情,又增加了村集体和贫困户的收入,实现双赢。特色产业园每年将为村集体带来10-20万元的收入,实现该村长期脱贫。
“现在进入收果高峰期,中心一天能发出1万多单,就按5斤一盒装来算,每天从中心发出的大樱桃就有五六万斤。每天从早上五点开始,一直忙到晚上九点,空运发至全国各地,一般48小时内都可送达。”在位于平度市云山镇大樱桃批发市场旁的顺丰快递冷链物流分拨中心内,中心经理衣启军边忙着和工人们一起分拣、包装大樱桃,一边告诉记者。配备冷链物流车辆,直接把大樱桃等特产运往北京、天津、上海等大城市。泰安忠信大樱桃种植基地位于五岳独尊的泰山脚下,南临孔子故里--曲阜、京沪铁路、京沪高速公路、104国道的泰安市,地理位置优越,交通发达。大樱桃树种植30余亩,附近总体规模超过1000亩,年产大樱桃百万余斤,产品销往全国各地。同时为大型采摘园的规划及建设提供技术支持。大樱桃苗常备品种多个, 规格1-10公分的苗木齐全。大樱桃优质砧木:大青叶、山樱、马哈利、矮化大樱桃苗;吉塞拉5号,6号,12号,兰丁M2。每年出产大量的大樱桃成苗,可满足全国不同数量要求的客户。基地苗木遍布全国各地,我基地兼承“苗木纯正”的质量意识和“全心全意为客户服务”等理念,深受客户好评。