在白天的时候，大棚内的温度在25℃到30℃之间Zui为适宜，在香椿幼苗出来之前，需要较高的温度来维持幼苗的生长发育。在幼苗完全生长出来之后，就可以适当的降低温度，使温度保持在25℃左右就可以了。夜晚的温度维持在20℃左右为宜，等幼芽可以采摘的时候，可以继续降低大棚内的温度，将温度保持在18℃带25℃之间Zui适合香椿生长。除了温度之外，湿度对香椿的生长也很关键，香椿比较喜欢在湿度较高的环境中生长，所以大棚内的温度维持在85%左右，除了空气的湿度之外，土壤的湿度也很关键，在日常管理的时候要注意及时灌溉，以少量多次的方法进行浇水，始终保持土壤是潮湿的即可。当湿度过低或者土壤过于干旱时，香椿的味道就会变淡，质量也会下降很多，所以温度和湿度都需要重视。除了温度和湿度之外，大棚内的光照也需要进行调整，在种植的时候可以覆盖地膜，同时注意保持地膜的干净卫生，防治杂物影响到阳光照射。在光照过强的时候，也需要对香椿进行遮阴，避免光照过强对影响香椿的生长，此时就可以在地膜上铺盖一些遮荫物。对于种植户来说，要掌握好光照、温度、湿度的管理，给香椿幼苗提供一个适宜的环境，才能让香椿的质量得到提升。

我们主要经营泰山红油香椿的培育，冬季大棚反季节香椿芽种植，已有20多年的种植经验，其中香椿芽菜，已形成规模销往全国各地，在外地也有了合作伙伴，济宁，寿光，河南郑州，河北石家庄，江苏徐州，黑龙江等，都与我们达成常年合作关系，都在我们的指导建立了香椿大棚，每年都要在我处购买大量香椿苗。近年我们又培育了草莓苗露地种植，大棚种植，花椒苗大棚种植，冬季大棚花椒芽并且已经达到很多餐饮部的认可，准备扩大规模销售与全国各地。我村里老百姓现在种植面积其中香椿苗已达到150亩，花椒苗100亩.

提高农产品流通效率。统筹规划农产品市场流通网络布局，重点支持重要农产品集散地、优势农产品产地市场建设，加强农产品期货市场建设，适时增加新的农产品期货品种，培育具有国内外影响力的农产品价格形成和交易中心。加快推进以城市标准化菜市场、生鲜超市、城乡集贸市场为主体的农产品零售市场建设。加强粮油仓储物流设施建设，发展农产品冷冻贮藏、分级包装、电子结算 。健全覆盖农产品收集、加工、运输、销售各环节的冷链物流体系。大力培育现代流通方式和新型流通业态，发展农产品网上交易、连锁分销和农民网店。继续实施“北粮南运”、“南菜北运、“西果东送”、万村千乡工程、新农村现代流通网络工程，启动农产品现代流通综合示范区创建。支持供销合作社、大型商贸集团、邮政系统开展农产品流通。深入实施商标富农工程，强化农产品地理标志和商标保护。